Горный ресторан Zermatt Bergbahnen на вершине ледника Маттерхорн получил European Solar Prize за достижения в области экологии и энергосбережения.
Ресторан самостоятельно производит электричество отопления и вентиляции, получая его при помощи солнечных панелей на фасаде здания, пишет onthesnow.
Американская аналитическая компания Talker Research опубликовала результаты исследования, согласно которым для каждого пятого опрошенно...
Основной причиной рестораторы называют изменение потребительских интересов у молодого поколения, которое употребляет значительно меньше...
Известные ритейлеры Ekonika и Mixit запускают собственные кафе, чтобы увеличить офлайн-трафик и предложить клиентам новый опыт.