Top.Mail.Ru

На стадионе в Киеве накормят

18 Марта 2011

На стадионе «Олимпийский» в Киеве делают центральную кухню.

Помещения займут более 600 кв. метров, там будут готовить еду для гостей главной спортивной арены Украины.

Сейчас там идут отделочные работы. По проекту на центральной кухне будут готовить продукты для всех объектов питания на стадионе – точек фаст-фуда, кафе и ресторанов. Эта кухня сможет накормить около 4 тыс. человек в VIP-зоне и около 54 тыс. человек в ресторанах быстрого питания на 1 и 2 уровнях трибун.

Как пишет Киевпресс, кухню готовят к «Евро-2012», чтобы удовлетворить международные требования к стадионам, но позже она сможет обеспечивать любые мероприятия мирового уровня.

Основатель фудтех-компании ПиццаФабрика
Шеф-повар винного ресторана Touché
Президент Уральской Ассоциации Сомелье, основатель винного бара в аэропорту Кольцово и двух винотек в Екатеринбурге
Шеф-повар и основатель ресторанов Mestia bar и Cremant и кафе Common
Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель студии предметного дизайна «Пилорама»
Бренд-шеф ресторанной группы Atlantica Group
владелец чайной «Нитка».
Владелец коктейльного бар-бистро Door 2310
Основатель веб-студии «Сеослон»
Вверх