В петербургском ресторане «Божоле» представили обновленное меню от шефа Сержа Фери.
Посетители смогут оценить салат с теплым козьим сыром на крутоне, фуа-гра с медово-ягодным соусом, луковый суп, кролика и утк, а такде отведать классические французские десерты.
Американская аналитическая компания Talker Research опубликовала результаты исследования, согласно которым для каждого пятого опрошенно...
Основной причиной рестораторы называют изменение потребительских интересов у молодого поколения, которое употребляет значительно меньше...
Известные ритейлеры Ekonika и Mixit запускают собственные кафе, чтобы увеличить офлайн-трафик и предложить клиентам новый опыт.