17 марта отмечают День святого Патрика.
В честь этого события рестораны, кафе и магазины США выпустили новую продукцию – печенье и выпечку с ирландскими крепкими напитками, пишет Кулинарный Эдем.
Пекарня «Sweets Bakeshop» предлагает капкейки с глазурью на основе виски, в кафе «Sonia's Cupcakes» в тесто для выпечки добавляют ирландское пиво и виски. А в кафе «The Car Bomb» подают шоколадное печенье, покрытое кремом из ликера Baileys.
Американская аналитическая компания Talker Research опубликовала результаты исследования, согласно которым для каждого пятого опрошенно...
Основной причиной рестораторы называют изменение потребительских интересов у молодого поколения, которое употребляет значительно меньше...
Известные ритейлеры Ekonika и Mixit запускают собственные кафе, чтобы увеличить офлайн-трафик и предложить клиентам новый опыт.