3D-меню в «Якитории»
Ассоциация ресторанов «Веста-Центр Интернешнл» запустила необычный проект.
Новый «Сушипарад 3D» - это новый выпуск журнала СУШИMAGAZINE Меню'11. Фотографии блюд представлены в 3D-формате, и для просмотра страниц посетителям выдают специальные стерео-очки.
Таким образом «Якитория» и бренд-шеф Станислав Бахаровский хотят показать свое видение кухни разных стран. Вслед за этим выпуском последуют новые, каждый из которых посвящен новой культуре приготовления блюд.
Гастрономия как главный туристический м...
Американская аналитическая компания Talker Research опубликовала результаты исследования, согласно которым для каждого пятого опрошенно...
Ресторанная индустрия по всему миру фик...
Основной причиной рестораторы называют изменение потребительских интересов у молодого поколения, которое употребляет значительно меньше...
Ekonika и Mixit открывают фирменные кафе
Известные ритейлеры Ekonika и Mixit запускают собственные кафе, чтобы увеличить офлайн-трафик и предложить клиентам новый опыт.
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия