Владивостокский ресторан паназиатской кухни Zuma первым в России заменил обычное меню на планшетники Apple iPad.
Клиенты ресторана могут просмотреть список блюд с помощью специально разработанного приложения для iPad и выбрать понравившиеся блюда одним нажатием кнопки. Все наименования сопровождаются фотографией продукта. Количество электронных меню равно числу столов на первом этаже ресторана – их 30.
Первый ресторан с меню на iPad открылся летом 2010 года в Австралии.
Американская аналитическая компания Talker Research опубликовала результаты исследования, согласно которым для каждого пятого опрошенно...
Основной причиной рестораторы называют изменение потребительских интересов у молодого поколения, которое употребляет значительно меньше...
Известные ритейлеры Ekonika и Mixit запускают собственные кафе, чтобы увеличить офлайн-трафик и предложить клиентам новый опыт.