Власти Неаполя приняли решение запретить ресторанам, барам и магазинам выставлять на улицу столы для своих посетителей.
Это сделано в целях борьбы с мусором – у уличных кафе обычно скапливались горы мусора, убирать который никто не собирался. Для того, чтобы поставить стол, нужно будет согласовать в инстанциях проект, чтобы не платить огромный штраф за нарушение закона.
Но многим заведениям это может грозить закрытием бизнеса или большими убытками. В летнюю жару именно столы на улицах пользуются наибольшей популярностью у туристов. Особенно сложная ситуация ждет тех, кто работает в историческом центре города.
Американская аналитическая компания Talker Research опубликовала результаты исследования, согласно которым для каждого пятого опрошенно...
Основной причиной рестораторы называют изменение потребительских интересов у молодого поколения, которое употребляет значительно меньше...
Известные ритейлеры Ekonika и Mixit запускают собственные кафе, чтобы увеличить офлайн-трафик и предложить клиентам новый опыт.