Вагонами-ресторанами в России будут ведать профессионалы

Компания создавалась под первую фабрику-кухню в проекте по поставке питания в поезда РЖД. По условиям сделки производством и поставкой продуктов питания для вагонов-ресторанов станет заниматься именно ЕСП.

В распоряжении РЖД есть 906 вагонов-ресторанов и 216 вагонов-кафе. Раньше около 60% этих вагонов были переданы в аренду третьим лицам. Такая схема больше не устраивает руководство железной дороги.