Top.Mail.Ru

В Перми может открыться сеть элитных ресторанов

16 Февраля 2011

Крупнейший в Перми ритейлер группа «НормаН-Виват» собирается провести ребрендинг принадлежащей ей сети пивных «Боб».

Пивные «Боб» хорошо известны в Перми. Недавно они стали варить пиво для сети на собственной пивоварне. Владелец сети Вадим Юсупов решил, что пора превратить эти заведения в рестораны, где посетителям будут подавать то же самое пиво.

Планы эти находятся в стадии разработки – придется полностью изменить интерьеры и переработать меню.

Напомним, что ГК «НормаН-Виват» развивает в Перми несколько направлений. Розничная сеть состоит из супермаркетов «Виват» и «Норман». Кроме того, в городе работает несколько кафе и закусочных этой группы компаний.

Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Вверх