Любители русской кухни смогут оценить новое меню ресторана.
Шеф-повар переработал рецепты хорошо известных блюд. Салат Оливье – из копченого мяса цыпленка с перепелиными яйцами, винегрет – из печеных овощей и листьев шпината, голубцы подают на листьях шпината с брусникой и сметаной.
Кроме того, все люда оригинально оформлены.
Американская аналитическая компания Talker Research опубликовала результаты исследования, согласно которым для каждого пятого опрошенно...
Основной причиной рестораторы называют изменение потребительских интересов у молодого поколения, которое употребляет значительно меньше...
Известные ритейлеры Ekonika и Mixit запускают собственные кафе, чтобы увеличить офлайн-трафик и предложить клиентам новый опыт.