Француз Эммануэль Ру начал свою карьеру в 1987 году.
Он известный шеф-повар, не раз награждавшийся на признанных кулинарных состязаниях. Раньше он работал в известнейших ресторанах Франции и Марокко.
К работе в Москве он подошел со всей серьезность – уже начал учить русский и заявил, что не собирается кардинально менять концепцию кухни Cristal Room Baccarat. Он обещает освежить меню и придать ресторану отеля новую жизнь с помощью блюд, которые предложит посетителям уже весной.
15 августа 2025 года в историческом центре Нижнего Новгорода откроет свои двери уникальное гастрономическое пространство ona. В пр...
La festa per i vicini — это праздник, вдохновлённый южными кварталами, где соседи знают друг друга, собираются за общим столом, о...