Россию ждет франчайзинговый бум
По оценке Российской ассоциации франчайзинга (РАФ), последние три года российский франчайзинг демонстрировал устойчивый рост, составивший 98%. Как говорится в пресс-релизе организации, по темпам роста франчайзинга Россия опередила целый ряд стран, включая ведущие страны Европы, США и Китай.
В 2010 году благодаря открытию новых точек, число занятых во франчайзинге значительно увеличилось, достигнув по предварительным оценкам около 330 тыс. человек. Франчайзинг впервые получил поддержку в ряде российских регионов, а Россия стала полноценным игроком в международных процессах развития франчайзинга.
Российская ассоциация франчайзинга, созданная 13 лет назад и являющаяся действительным членом Международного совета по франчайзингу, в настоящее время объединяет более 60 известных во франчайзинге компаний и более 100 брендов.
Регистрация на выставку BeviTec 2026 от...
BeviTec — первая и единственная выставка в России, охватывающая всю технологическую цепочку производства напитков. Здесь участник...
ГОСТ на шаурму в России планируется утверд
В Роскачестве сообщили, что проект национального стандарта на шаурму перешел в стадию детальной доработки.
Рынок подработки в сфере питания вне до...
С начала 2025 года спрос соискателей на подработку в ресторанах и кафе увеличился на 122% по сравнению с прошлым годом.
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия