«Кореана light» — новая сеть стритфуда здорового питания
Сеть корейских ресторанов «Кореана» осваивает новый формат. В конце января было открыто первое заведение в Петербурге на Невском проспекте, 95. В данный момент компания планирует запускать второй ресторан, а в дальнейшем — развивать сеть.
Первый ресторан, расположенный на Невском проспекте, находится на площади 160 кв. метров и рассчитан на 50 гостей. По задумке основателей, концепция заведения рассчитана на молодую аудиторию — приверженцев здорового образа жизни. Основу меню составляют полезные блюда корейской кухни.
Первый ресторан корейской кухни «Кореана» был открыт в Петербурге в 2014 году, сейчас сеть насчитывает три заведения. Владельцем ООО «Кореана фудс» является Евгений Ким.
В январе в Москве открывает двери Essen...
Концепция Essenza строится вокруг философии «сущности» — набора истинных, врожденных качеств, которые определяют уник...
Четыре месяца в Санкт-Петербурге действ...
С 1 сентября в Санкт-Петербурге действует так называемый закон о «наливайках», ограничивающий продажу алкоголя в барах с за...
Москва, Санкт-Петербург и Казань — лиде...
Согласно исследованию банка «Русский стандарт», в топ-5 городов по посещаемости ресторанов в декабре вошли Москва, Санкт-Пе...
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия