Insight в башне «Око», Community на Космодамианской и китайское кафе в Москве

Бренд-шеф Константин Шатров, шеф-повар Александр Стахеев. В меню мраморная японская конина, устрицы, фуа-гра, черная икра и прочие деликатесы. В барной карте широкий ассортимент вин и крепкого алкоголя.

На Космодамианской набережной открылся гастрономический ресторан Community с баром, чайной комнатой и зоной Artistic Space — все это в пространстве концептуальной библиотеки. Средний чек в заведении две тысячи рублей. Кухня смешанная: паназиатская и европейская, из сезонных продуктов. Шеф-повар Джакомо Ломбарди.

На Кутузовском проспекте в помещении Бадаевского завода начало работать кафе китайской кухни Аркадия Новикова под названием «Китайская забегаловка». Шеф-повар Ликуй Чжан. Средний чек полторы тысячи рублей.

В числе других недавних открытий Москвы: третье кафе «Жадина-говядина» на Новом Арбате, Burger Heroes на Цветном бульваре, «Раковая» на Таганке.

По материалам novikovgroup.ru, Facebook.com и the-village.ru