Top.Mail.Ru

Федеральная сеть «Воккер» развивается в Красноярске

02 Сентября 2016

В Красноярске открылся первый ресторан быстрого питания сети лапшичных «Воккер». Позиционирование заведения с самого начала основания -быстрый перекус в городских условиях.

Ресторан заработал на фудкоре ТРЦ «Планета». Теперь и в Красноярске можно попробовать знаменитые коробочки на вынос, внутри которых находится лапша (можно выбрать разные типы лапши: традиционная пшеничная, яичная, стеклянная, гречневая) с разнообразными добавками от грибов шиитаки до индейки и говядины с соусами – и это классическая пана. Помимо знаменитой азиатской лапши, в ресторане подают салаты, десерты и напитки.

Первые рестораны сети «Воккер» появились в Москве в 2008 году. Главными принципами компании «Воккер» является быстрое приготовление без ущерба качеству: в заведениях вся еда готовится при госте, и подается в свежем виде.

Сейчас в Москве работает 15 собственных заведений сети «Воккер», которые отличаются различным стилем оформления. С 2014 года «Воккер» активно развивается в таких российских городах, как Новосибирск, Омск, Краснодар, Иркутск.

Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Вверх