Top.Mail.Ru

«Bulldozzer-Group» и Сергей Светлаков открывают ресторан в Екатеринбурге

15 Августа 2016

Ресторан восточной кухни Echak откроется в Екатеринбурге. Владельцами ресторана, как и четырех одноименных заведений, расположенных в Москве, Алма-Ате и Киеве, являются актер и продюсер Сергей Светлаков и ресторатор Александр Орлов, глава холдинга «Bulldozzer-Group».

На улицах Екатеринбурга уже появились афиши, сообщающие об открытии нового ресторана Echak на перекрестке улиц Луначарского - Первомайская. В недавнем времени в этом помещении работал пивной ресторан «Пожарка».

Как сообщает сайт «Bulldozzer-Group», владельцы заведения совместно с приглашенным поваром из Ташкента, раз и навсегда влюбившись в узбекскую кухню, открывают еще одно заведение Echak, четвертое по счету на территории России и первое в Екатеринбурге. Меню, созданное поваром, по достоинству оценит любой гурман. Сообщается также, что лицом рекламной компании станет сам шоумен и продюсер.

В меню ресторана также будут присутствовать кавказские и европейские блюда, не будет забыт и хит ресторана Echak – стейк из конины в пряном соусе. Гости смогут выбрать в меню разнообразные закуски – хачапури, кебабы, необычные салаты, знаменитые кавказские супы. Среди десертов – восточная пахлава, тирамису, домашний медовик.

На сайте ресторанной группы пока нет данных о точной дате открытия ресторана Echak в Екатеринбурге.

Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Вверх