Аркадий Новиков и Уиллиам Ламберти откроют ресторан марокканской кухни
Некогда партнеры, Аркадий Новиков и Уиллиам Ламберти, вновь объединят усилия для открытия нового ресторана марокканкой кухни Nofar.
Пока официально не сообщается подробностей о новом проекте, но ресторанная деятельность двух известных рестораторов позволяет думать, что этой весной в Москве появится новая яркая ресторанная концепция.
Любители марокканской кухни уже могут брать на вооружение новую локацию — Бадаевский завод, именно здесь можно будет попробовать хумус, тхину, бабагануш и другие популярные блюда.
Гастрономия как главный туристический м...
Американская аналитическая компания Talker Research опубликовала результаты исследования, согласно которым для каждого пятого опрошенно...
Ресторанная индустрия по всему миру фик...
Основной причиной рестораторы называют изменение потребительских интересов у молодого поколения, которое употребляет значительно меньше...
Ekonika и Mixit открывают фирменные кафе
Известные ритейлеры Ekonika и Mixit запускают собственные кафе, чтобы увеличить офлайн-трафик и предложить клиентам новый опыт.
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия