Публикации

Логотип

8 800 222 26 52

Мы:

Вход Регистрация

Осень-зима 2025

Смотреть в PDF Листать онлайн

События

WORLDFOOD MOSCOW 2025: более 30 стран на одной площадке и самая масштабная программа

С 16 по 19 сентября 2025 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо», проходит 34-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow. Организатор выставки – компания ITE Group. Осенняя выставка продуктов питания традиционно является главным местом личной встречи производителей и закупщиков из ретейла, оптовой торговли, сферы общественного питания

События

Вкус победы. Итоги VI Всероссийской олимпиады по кулинарии и сервису «Легенда» имени Виктора Беляева

С 4 по 6 сентября 2025 года в Перми состоялась VI Всероссийская олимпиада по кулинарии и сервису «Легенда» имени Виктора Беляева. В мероприятии приняли участие именитые шефы, мэтры сервиса и юные таланты, которые только начинают свой путь

Архив журналов Подписаться

Новый выпуск

Компании

Яндекс Go для бизнеса

Restik

Drinks Factory

Софос Протеин Биотехнолоджи

Университет UPSKILL

ТМ Барский Продуктъ

Компания TERSA

Мастергласс

АО "Лактис"

Экодар

эксперты

Алексей Осташ

Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»

Владимир Маркин

Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»

Андрей Леваев

Коммерческий директор компании «Перспектива»

Патимат Гависова

Заметитель директора направления баров финтес-клубов xfit

Николай Киселёв

Бартендер, ресторатор, совладелец бара El Copitas, сооснователь и идеолог ресторанной группы Follow the Rabbits, а также таких проектов, как Paloma Cantina, Tagliatella Caffe, Sangre Fresca, Nola, «Пища династии Минь».