•

    • Вход Регистрация
  • Новости
  • Статьи
  • Журнал
    • САДКО ГК
    БУНГЕ СНГ
    АкваБрит
    HICOLD
    Мероприятия
    Поставщики
    Эксперты
    Поделиться

    Сантьяго Ластра Родригес: «Любимая кухня — мексиканская, она у меня в крови»

    13 Сентября 2016

    Для доступа к статье требуется авторизация
    Опубликовано в журнале «РесторановедЪ» №8 2016 года
    Эксперт: Сантьяго Ластра Родригес
    Другие статьи
    Смотреть все
    На рынке большой спрос на поваров и шефов
    Тренды
    На рынке большой спрос на поваров и шефов

    HoReCa вошла в топ-5 по числу вакансий на Авито Работе в 2022 году

    Для озвучивания фильма о шеф-поваре Энтони Бурдене использовали искусственный интеллект
    Новости и события
    Для озвучивания фильма о шеф-поваре Энтони Бурдене использовали иск...

    Чтобы воссоздать голос Энтони Бурдена, который покончил с собой в 2018 году, режиссер документального фильма о знамен...

    Сказ об уральской кухне
    Интервью и Мнения
    Сказ об уральской кухне

    Когда говорят об Урале, то многие вспоминают суровый климат, персонажа уральских легенд – Хозяйку медной горы, ...

    Архив журналов Подписаться
    Компании
    HICOLD
    HICOLD
    МИКСПАК ООО
    МИКСПАК ООО
    БУНГЕ СНГ
    БУНГЕ СНГ
    эксперты
    Сергей Малютенков
    Сергей Малютенков
    Генеральный директор компании "Император Техно"
    Анна Сенченко
    Анна Сенченко
    Ресторатор
    Дмитрий Левицкий
    Дмитрий Левицкий
    Ресторатор. Основатель HURMA Group of Companies Идейный вдохновитель и со-организатор Gastreet — International Restaurant Show Автор бестселлера "Мой бар - мои правила".
    темы публикаций
    Практика бизнеса
    Рецепты, мастер-классы
    Публикации компаний
    Вверх