Автоматизированная система производства хорошего настроения

30 Сентября 2013
Автоматизированная система производства хорошего настроения

Задачи автоматизации объектов индустрии общественного питания сегодня могут быть представлены в самом разном масштабе — от скромного кафе до целого парка развлечений, такого как открывшийся 26 августа 2013 года в Петербурге комплекс MazaPark.

Креативно-развлекательное пространство MazaPark на 14 тысячах квадратных метров своих площадей вместило полный набор возможностей для активного отдыха: роллердром, автодром, боулинг, бильярд, Q‑ZAR, родео, настольный теннис, электронный дартс, тир, игровые автоматы, 5D-кинотеатр.

Разумеется, не обошлось и без такой обязательной составляющей, как бары и ночные клубы, — в MazaPark насчитывается 9 баров и 3 ночных клуба разных форматов, а также пикник-кафе. Именно эти объекты в составе MazaPark стали объектом приложения профессиональных компетенций специалистов компании ITRestoran, выбранной в качестве интегратора решений по автоматизации объектов общепита.

В итоге работы в рамках проекта позволяют говорить о нем как об уникальном по своим масштабам и сложности в сфере автоматизации.

Основой для решения поставленных задач стало программное обеспечение iiko, богатый функционал которого был реализован на объектах практически целиком.
ITRestoran построил систему управления барами и фудкортом, организовав также событийное видеонаблюдение, автоматический ввод складских документов и систему быстрой инвентаризации. Фудкорт комплекса оснащен кухонными мониторами для управления приготовлением и отдачей готовых блюд.
Реализована и система управления секторами бильярда, электронного дартса и пинг-понга.

Отдельно стоит упомянуть интеграцию iiko с системой автоматического розлива напитков и с системой управления электронной очередью, разработанной специально для развлекательного комплекса MazaPark.

Успешный проект автоматизации MazaPark — результат слаженной работы всей команды сотрудников ITRestoran, хорошо знающих специфику ресторанного бизнеса и предлагающих для него самые необходимые и передовые решения, доступные на сегодняшний момент в сфере ИТ. ITRestoran доказал свою способность в кратчайшие сроки решать задачи самого высокого уровня сложности, в которых требуется учитывать множество особенностей масштабного помещения и специфику каждого отдельного автоматизируемого заведения.

Именно поэтому уже много лет услугами компании ITRestoran пользуются сетевые рестораны, развлекательные центры, клубы и бары в Санкт-Петербурге и Ленинградской области, а представительства компании работают в центральном федеральном округе. Среди возможностей ITRestoran также организация систем контроля доступа и разработка программного обеспечения, что также находит спрос со стороны заказчиков.

MazaPark стал новой яркой точкой на карте развлекательного Петербурга, в полном смысле слова современным комплексом, где надежная работа всех составляющих складывается в единую автоматизированную систему по производству хорошего настроения гостей!

Другие статьи
Смотреть все

Оптимизация затрат на кухне — одно из главных условий успеха ресторана. Предлагаем вашему внимаю статью из архива жур...

В прошлой публикации мы рассказывали как минимизировать расходы при закупке оборудования для ресторана. В этой статье...

Оборудование является основной статьёй расходов на кухню. Эксперты ресторанного бизнеса обсуждают, как купить его деш...

Специалист по роботизации компании SPI robotics
Мастер высокого класса
Генеральный директор Группы компаний ТИОН
Вверх