Top.Mail.Ru

Мировые бренды для профессионального рынка

19 Июля 2014
Мировые бренды для профессионального рынка

Российский профессиональный рынок является магнитом для мировых производителей профессиональной посуды, стекла, кухонного и барного инвентаря, наплитной посуды — всего, что необходимо для ресторанного и гостиничного бизнеса. Торговая компания «Комплекс-Бар» представляет все лучшие мировые профессиональные бренды на российском рынке.

Фабрика ILSA занимает одно из лидирующих позиций в мире по производству профессионального барного инвентаря премиум-класса. У неё широкий ассортимент барных аксессуаров, включая все виды шейкеров, стрейнеры, молочники, вёдра для шампанского и многое другое. В 2006 году в честь 60-летия фабрики была создана серия молочников Anniversary, которые являются официальными молочниками для World Barista Championship. Имеющие идеальную форму для взбивания молока, специальную утяжелённую ручку и особую форму носика, эти молочники позволяют получать на 20% больше молочной пены, чем обычные, и создают идеальные условия для работы бариста.

Польский фарфоровый завод Lubiana широко известен по всему миру благодаря высокому стандарту качества продукции. Это один из самых больших производителей фарфора в Европе, в настоящее время производящий около 5 миллионов изделий в месяц, которые экспортируются в 40 стран мира. При производстве фарфора Lubiana использует сырьё экстра-класса, высококачественную, особо прочную глазурь и одну из самых передовых концепций автоматического производства и обжига, что гарантирует высокий уровень качества.

Фарфор Lubiana — это прочность, устойчивость глазури к агрессивным условиям, высокая степень устойчивости к температурным колебаниям. Вся посуда может использоваться в микроволновых печах и посудомоечных машинах. Продуманный, практичный и разнообразный дизайн способен удовлетворить вкусы самых взыскательных покупателей и позволяет подобрать посуду под любой интерьер разного ценового уровня, подчеркнув стиль заведения. Дизайн предусматривает возможность лёгкой очистки труднодоступных уголков и изгибов.

Компания «Комплекс-Бар» эксклюзивно представляет на российском рынке хрустальное стекло компании RONA, объединившей несколько заводов из Богемии. Изысканный дизайн, качество и безукоризненный вид бокалов позволили изделиям RONA давно занять почётное место на мировом рынке. Рестораторов привлекает изящность линий в сочетании со стойкостью к механическим повреждениям и отсутствием сколов. Благодаря технологии упрочнения тепловым шоком стекло RONA обладает высокой ударопрочностью, выдерживает изменения температурных режимов и устойчиво к механическим повреждениям.

Качество: ударопрочность; сопротивление резким перепадам температуры; устойчивость к механическим повреждениям, царапинам; отсутствие сколов по краю бокала.
Специальная температурная обработка верхнего края увеличивает прочность изделий; изделия легко моются и не теряют свой первоначальный вид, соответствуя самым строгим гигиеническим критериям.
Высокое качество стекла обеспечивает постоянный блеск и прозрачность; нейтральный цвет стекла не меняет естественный цвет напитка.
Функциональность: профессиональный дизайн отвечает требованиям международных стандартов; формы бокалов оптимальны для длительного использования; гарантированная устойчивость к моющим средствам; блеск и прозрачность остаются неизменными; подходит для мытья в профессиональных посудомоечных машинах.
«Комплекс-Бар» - эксклюзивный дистрибьютор компаний ILSA, RONA, Lubiana на территории России.
www.complexbar.ru
Другие статьи
Смотреть все

Оптимизация затрат на кухне — одно из главных условий успеха ресторана. Предлагаем вашему внимаю статью из архива жур...

В прошлой публикации мы рассказывали как минимизировать расходы при закупке оборудования для ресторана. В этой статье...

Оборудование является основной статьёй расходов на кухню. Эксперты ресторанного бизнеса обсуждают, как купить его деш...

Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
бренд-шеф ресторана Savoy
Вверх