Top.Mail.Ru

Пришло время реинкарнации несетевых кофеен

Пришло время реинкарнации несетевых кофеен

Александр Затуливетров, ресторатор, открывший в Петербурге много успешных проектов — кофеен и ресторанов, — рассказывает о том, как именно можно оправдать надежды рынка на открытие демократичных заведений с качественным обслуживанием и при этом получить свою прибыль.

Для доступа к статье требуется подписка

Получить месяц бесплатной подписки

Спасибо, Вы подключили месяц бесплатной подписки!
Другие статьи
Смотреть все

Оптимизация затрат на кухне — одно из главных условий успеха ресторана. Предлагаем вашему внимаю статью из архива жур...

В прошлой публикации мы рассказывали как минимизировать расходы при закупке оборудования для ресторана. В этой статье...

Оборудование является основной статьёй расходов на кухню. Эксперты ресторанного бизнеса обсуждают, как купить его деш...

Специалист по роботизации компании SPI robotics
Мастер высокого класса
Руководитель компании АДВАНТШОП
Вверх