Емкости для специй из серебра выиграли Beyond Silver
Дизайн-портал designboom совместно с организаторами миланской выставки Macef-2009 провел конкурс Beyond Silver среди мастеров серебряных дел. Благодаря широкому географическому охвату Beyond Silver интересен прежде всего выявлением различий в концептуальных подходах при создании функциональных серебряных объектов.
Первое место в Beyond Silver досталось Хезер Бейлесс (Heather Bayless, Корея) за емкости для специй в форме шампиньона и луковицы, исполненные с тончайшим ювелирным мастерством. Второе место получил медитативный проект Liquid Silver Соно Мокки (Sono Mocci, Япония) - серебряная расплывшаяся капля-блюдо со встроенной масляной лампой. Третье - миниатюрный челнок для заваривания чая с акульим плавником Пабло Маттеоды (Pablo Matteoda, Аргентина).
Оптимизация затрат на кухне — одно из главных условий успеха ресторана. Предлагаем вашему внимаю статью из архива жур...
В прошлой публикации мы рассказывали как минимизировать расходы при закупке оборудования для ресторана. В этой статье...
Оборудование является основной статьёй расходов на кухню. Эксперты ресторанного бизнеса обсуждают, как купить его деш...
