Top.Mail.Ru

Елена Серебренникова

Елена Серебренникова

Бренд-директор сети мягких ресторанов «Своя Компания»

Информация актуальна на 09 Июня 2024

Елена Серебренникова ведёт свою деятельность под девизом: "Хочешь быть кем-то действительно особенным – будь собой!" Свою профессиональную карьеру в ресторанном бизнесе она начала ещё студенткой, с должности официантки и за почти четверть века добилась значительных успехов, пройдя путь от официантки до директора сети.

Елена не только управляла персоналом, но и работала бизнес-тренером для руководителей, шеф-поваров и управляющих подразделений.

В настоящее время Елена Серебренникоа активно занимается развитием барного направления, оптимизацией бизнес-процессов, проводит тренинги и оказывает поддержку командам в качестве бизнес-коуча и бизнес-ментора. Она является сертифицированным коучем по стандартам ICF и автором кулинарной книги.

В своей работе Елена особенно ценит динамику и возможность путешествовать, посещая различные города и знакомясь с новыми людьми, что позволяет ей постоянно создавать что-то новое. По словам Елены: "нет предела совершенствованию и в профессиональной, и в личностной сферах, только мы сами можем ограничивать себя в развитии"

Фото: страница https://vk.com/wall-50581748_189778

Другие эксперты и консультанты
Все эксперты и консультанты
Амина Фатуллаева

Амина Фатуллаева

Ресторатор, руководитель UPSKILL Group, эксперт-практик в HoReCa, бизнес-тренер, консультант
Владислав  Клещев

Владислав Клещев

Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель

Руководитель филиала компании "Сомелье Пивных Традиций" в городе Екатеринбург. Совладелец и директор пивного бара "Борода". Представитель Б.А.Р. (Барменская Ассоциация России) в Екатеринбурге. Опыт работы в пивном бизнесе с сегментом HoReCa более 15 лет

Зоран Велькович

Зоран Велькович

Ресторатор, Шеф-повар, Эксперт/консультант
Ресторатор, руководитель UPSKILL Group, эксперт-практик в HoReCa, бизнес-тренер, консультант
Профильный специалист/руководитель
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Вверх