Top.Mail.Ru
WORLD FOOD

Антон Пинский

Антон Пинский

ресторатор, основатель и владелец холдинга Pinskiy & Co, инвестиционный партнер Novikov Group,совладелецем холдинга Sagrado

Информация актуальна на 24 Марта 2022

МГИМО

Антон Пинский — ресторатор, основатель и владелец холдинга Pinskiy&Co.
За пять лет Антон открыл более 50 ресторанов в России и за рубежом.

Антон Пинский — инвестиционный партнер Novikov Group по проектам Avocado Queen, Magura Asian Bistro, Medusa, Сыроварня Санкт-Петербург, Сыроварня Красный Октябрь, Aeromenu, NAMA, Магадан Кутузовский, Магадан Красный Октябрь, Магадан Шереметьево, Колбасный цех Шереметьево, Колбасный цех Кутузовский, Restaurant №13.

В декабре 2024 года ресторанная группа Pinskiy&Co при поддержке Т-Банка открыла новый ресторан T-Private × AVA Bistro в терминале С московского аэропорта Шереметьево.

Антон Пинский также является совладелецем холдинга Sagrado (Adrenaline Stadium, Gipsy, Icon, Мир и др.) и «ТоДаСе».
В декабре 2021 года совместно с рэпером Тимати открыл первое заведение сети закусочных с азиатской кухней Red Box.
Также Пинский совместно управляет сетями Stars Coffee (бывший Starbucks) и Domino’s Pizza.

Помимо ресторанного бизнеса, Пинский владеет: «Известия Холл», Stadium, Gipsy и Lookin Room, а также занимается организацией корпоративного питания для стадионов «Открытие Банк Арена», «Газпром Арена», дворца спорта «Мегаспорт» и других крупных компаний. 

Антон Пинский — обладатель премии «Пальмовая ветвь» в номинации «Ресторатор 2019 года», «Лучший бизнесмен 2020 года», лауреат федеральной премии Where to eat «За вклад в развитие гастрономической культуры региона», ресторатор года GQ-2020, «Ресторатор 2022 года».

Статьи и интервью

Антон Пинский: Концепция нового ресторана обусловлена жаждой наживы

В самом начале текста редакция Телеграм-канала ReBro by Dmitry Levitsky так прокомментировала собственную публикацию «К Антону Пинскому можно относиться по разному, но больше 90 открытых проектов и продолжающиеся открытия – это уровень»

От идеи – к бренду. Только на Форуме лидеров фуд-индустрии

Лидеры российского ресторанного рынка – о том, как развивать бизнес в любой непонятной ситуации и превращать концепцию ресторана в великий бренд.

Бывший Starbucks открывается вновь

Сеть бывших кофеен Starbucks в России, выкупленных рэпером Тимати, ресторатором Антоном Пинским и компанией сенатора Арсена Канокова «Синдика», уже открывает свои заведения под новым названием Stars coffee.

Другие эксперты и консультанты
Все эксперты и консультанты
Алексей Русаков

Алексей Русаков

Управляющий директор ВТБ.Чаевые+

Окончил бакалавриат в Санкт-Петербургском государственном политехническом университете по специальности «Финансы, экономика, менеджмент» и магистратуру в Российском государственном университете туризма и сервиса по специальности «Управление предприятием, гостиничное дело».

Ольга Карпуть

Ольга Карпуть

Ресторатор, основатель концепт-стора и ресторана «КМ20» (Москва)
Марина Круч

Марина Круч

Шеф-кондитер кафе «Круч»
Управляющий директор ВТБ.Чаевые+
Ресторатор, основатель концепт-стора и ресторана «КМ20» (Москва)
Шеф-кондитер кафе «Круч»
Бренд-шеф ресторанов «Счастье», Michèle
Шеф-повар Bruno, Москва
Коммерческий директор Торговой компании "Мастергласс"
Шеф-повар ресторана Hedonist
Бренд-шеф  ресторана Hedonist
Шеф-повар ресторана Fumisawa Sushi
Вверх