Top.Mail.Ru
ПирЭкспо

Антон Пинский

Антон Пинский

ресторатор, основатель и владелец холдинга Pinskiy & Co, инвестиционный партнер Novikov Group,совладелецем холдинга Sagrado

Информация актуальна на 24 Марта 2022

МГИМО

Антон Пинский — ресторатор, основатель и владелец холдинга Pinskiy&Co.
За пять лет Антон открыл более 50 ресторанов в России и за рубежом.

Антон Пинский — инвестиционный партнер Novikov Group по проектам Avocado Queen, Magura Asian Bistro, Medusa, Сыроварня Санкт-Петербург, Сыроварня Красный Октябрь, Aeromenu, NAMA, Магадан Кутузовский, Магадан Красный Октябрь, Магадан Шереметьево, Колбасный цех Шереметьево, Колбасный цех Кутузовский, Restaurant №13.

В декабре 2024 года ресторанная группа Pinskiy&Co при поддержке Т-Банка открыла новый ресторан T-Private × AVA Bistro в терминале С московского аэропорта Шереметьево.

Антон Пинский также является совладелецем холдинга Sagrado (Adrenaline Stadium, Gipsy, Icon, Мир и др.) и «ТоДаСе».
В декабре 2021 года совместно с рэпером Тимати открыл первое заведение сети закусочных с азиатской кухней Red Box.
Также Пинский совместно управляет сетями Stars Coffee (бывший Starbucks) и Domino’s Pizza.

Помимо ресторанного бизнеса, Пинский владеет: «Известия Холл», Stadium, Gipsy и Lookin Room, а также занимается организацией корпоративного питания для стадионов «Открытие Банк Арена», «Газпром Арена», дворца спорта «Мегаспорт» и других крупных компаний. 

Антон Пинский — обладатель премии «Пальмовая ветвь» в номинации «Ресторатор 2019 года», «Лучший бизнесмен 2020 года», лауреат федеральной премии Where to eat «За вклад в развитие гастрономической культуры региона», ресторатор года GQ-2020, «Ресторатор 2022 года».

Статьи и интервью

Антон Пинский: Концепция нового ресторана обусловлена жаждой наживы

В самом начале текста редакция Телеграм-канала ReBro by Dmitry Levitsky так прокомментировала собственную публикацию «К Антону Пинскому можно относиться по разному, но больше 90 открытых проектов и продолжающиеся открытия – это уровень»

От идеи – к бренду. Только на Форуме лидеров фуд-индустрии

Лидеры российского ресторанного рынка – о том, как развивать бизнес в любой непонятной ситуации и превращать концепцию ресторана в великий бренд.

Бывший Starbucks открывается вновь

Сеть бывших кофеен Starbucks в России, выкупленных рэпером Тимати, ресторатором Антоном Пинским и компанией сенатора Арсена Канокова «Синдика», уже открывает свои заведения под новым названием Stars coffee.

Другие эксперты и консультанты
Все эксперты и консультанты
Салам Даккак

Салам Даккак

шеф-повар, основательница ресторанов «Бейт Марьям» и «Суфрет Марьям» в Дубае
Ионель Катау

Ионель Катау

шеф-повар ресторана Gerbou, Дубай
Сергей Гаспаров

Сергей Гаспаров

Ресторатор и серийный предприниматель, владелец сети баров GASK Bro Group и ресторанов Gasparov Life

В 1995 году закончил Московский медицинский стоматологический институт по специальности стоматолог.

шеф-повар, основательница ресторанов «Бейт Марьям» и «Суфрет Марьям» в Дубае
шеф-повар ресторана Gerbou, Дубай
Ресторатор и серийный предприниматель, владелец сети баров GASK Bro Group и ресторанов Gasparov Life
Экс-гендиректор сети стритфуд-кафе «Шаурму Х@чу»
Шеф-повар ресторана при бутик-апарт-отеле «Окно»
Основательница московской сети кафе CofeFest
Генеральный директор общества с ограниченной ответственностью «Ресторанная компания «Поляна»
Гастропродюсер, ресторатор, Президент Ассоциации ресторанов Milimon Team
Бренд-шеф проектов “Ресторанной Компании Поляна” в г. Самара
Вверх