Кто есть кто в ресторанном бизнесе
Последнее обновление 05 Июля 2018
Анатолий Корнеев Вице-президент компании Simple
Последнее обновление 05 Июля 2018
Андрей Лукашевич Директор Mail.RU Foodtech Ventures
Последнее обновление 05 Июля 2018
Андрей Мокуров Бар-менеджер. Специалист в делопроизводстве и документообороте департамента "Бар" консалтинговой компании TOUSSE.
Последнее обновление 05 Июля 2018
Евгений Иришкин Международный эксперт компетенции «Поварское дело» World Skills Russia.
Последнее обновление 15 Июня 2018
Гаяне Бреирова телеведущая, владелица семейного ресторана армянской кухни Gayane's и кафе-бара «Панаехали»
Последнее обновление 15 Июня 2018
Андрей Калагин совладелец столичных баров Lumberjack, Rumor, Tin Woodman и «Коктейльная»
Ресторатор, руководитель UPSKILL Group, эксперт-практик в HoReCa, бизнес-тренер, консультант
Профильный специалист/руководитель
Шеф-кондитер
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх