Кто есть кто в ресторанном бизнесе
Последнее обновление 06 Ноября 2018
Максим Бортников совладелец компании Manga Sushi
Последнее обновление 06 Ноября 2018
Ника Ганич телеведущая
Последнее обновление 10 Октября 2018
Владимир Бурковский Ресторатор, совладелец семейного бизнеса Бурковских
Последнее обновление 26 Сентября 2018
Артём Поцало су-шеф петербургского ресторана «Блок»
Последнее обновление 03 Сентября 2018
Олег Матушкин руководитель направления обучения Barcourse в Consulting bar
Последнее обновление 03 Сентября 2018
Дарья Башагина управляющий директор ресторанного комплекса «Фрегат Флагман», Великий Новгород
.png)
Шеф-кондитер
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх