Кто есть кто в ресторанном бизнесе
Последнее обновление 25 Февраля 2025
Мехак Галстян Основатель мясного ресторана «The Бык»
Последнее обновление 24 Февраля 2025
Елена Шевцова Ресторатор, владелец ресторана Peshi
Последнее обновление 23 Февраля 2025
Луиджи Маньи бренд-шеф Luigi’s Garden
Последнее обновление 15 Февраля 2025
Оскар Хартманн Предприниматель, инвестор
Последнее обновление 15 Февраля 2025
Антон Истратов Шеф-повар ресторана "Ухват"
Последнее обновление 15 Февраля 2025
Никанор Вейра Шеф-повар ресторана Olluca
Управляющий директор ВТБ.Чаевые+
Ресторатор, основатель концепт-стора и ресторана «КМ20» (Москва)
Шеф-кондитер кафе «Круч»
Бренд-шеф ресторанов «Счастье», Michèle
Шеф-повар Bruno, Москва
Коммерческий директор Торговой компании "Мастергласс"
Шеф-повар ресторана Hedonist
Бренд-шеф ресторана Hedonist
Шеф-повар ресторана Fumisawa Sushi
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх