Кто есть кто в ресторанном бизнесе
Последнее обновление 17 Июня 2024
Роман Вавилин глава Представительства ФРиО в Самаре
Последнее обновление 16 Июня 2024
Валентина Иост Исполнительный директор Italy Group
Последнее обновление 16 Июня 2024
Марина Степанова Ресторатор, операционный директор BerezkaGroup
Последнее обновление 16 Июня 2024
Богданов Александр Бренд-шеф отеля «Гельвеция», ресторанов Cafe Claret и Marius
Последнее обновление 15 Июня 2024
Артем Самохвалов Ресторатор. Ресторан «Огонек моей души», ресторан современной грузинской кухни «Цони Мацони», паназиатское кафе «Maneki», коктейльный бар «Friedrich»
Последнее обновление 15 Июня 2024
Галина Позднякова CEO & FOUNDER консалтинговой компании в сфере гостеприимства PANGA GROUP
Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
• Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО • Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года • Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх