15.05.2026
г. Санкт-Петербург
IT и автоматизация ресторанов Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ РЕШЕНИЯ

Доставка без переплат: как ресторанные сети экономят до 30% на логистике без потери качества

Такие реалии заставляют рестораны искать способы доставлять быстро, но без переплат. Благодаря OneSync by Call to Visit это возможно: единая платформа управления доставкой.

Практика бизнеса Пресс-релизы ПУБЛИКАЦИИ

Очный интенсив для рестораторов от SWISSAM: 4 дня практики, вдохновения и гастрономии

Очный интенсив для рестораторов — это четыре дня практики, вдохновения и нетворкинга с экспертами индустрии! Участников ждут экскурсии в лучшие ресторанные проекты Санкт-Петербурга. Программа.

НОВОСТИ

В ноябре новый бар Clair de Lôuna встретит гостей необычным форматом

Днём — уютное кафе, а с вечера полная пересменка: свет, музыка, форма персонала, даже настроение — всё меняется. Пространство становится камерным баром с.

НОВОСТИ

«Кофе Хауз» запускает новый формат с пиццей и хот-догами

Этот шаг стал развитием стратегии ребрендинга, которую в 2024 году провела ГК «Шоколадница», куда входит «Кофе Хауз». Если ранее сеть делала ставку на.

Практика бизнеса Пресс-релизы ПРОКУХНЯ ПУБЛИКАЦИИ РЕШЕНИЯ

Архитектор вкуса: какой он — современный повар в России?

Профессия повара в России продолжает активно меняться, превращаясь из чисто кулинарного ремесла в сложную, многогранную индустрию, которая привлекает самых разных специалистов. Картина, которая.

ПУБЛИКАЦИИ

Елена Меркулова. ПИР ЭКСПО 2025. Добрые традиции и новизна в эпоху перемен

НОВИЗНА И СТАБИЛЬНОСТЬ Что ждёт участников и гостей «ПИР Экспо» в этом году? – Конечно, вопрос обновления программы – один из самых популярных..

Обзоры ресторанов Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

«Кухмистерская фон Вакано» в Самаре: ностальгия по дореволюционной гастрономии

В результате многолетней реконструкции исторического здания, являющегося памятником архитектуры федерального значения, здесь воссоздана атмосфера дореволюционного заведения. С 2018 года начал работу «Гастропаб 1903»..

Пресс-релизы ПУБЛИКАЦИИ

International Restaurant & Bar Expo 2026 — профессиональное событие для тех, кто развивает ресторанную культуру в Центральной Азии

Параллельно состоятся HoReCA Expo Kazakhstan и Kazakhstan International Bakery Show, что делает мероприятие масштабной точкой притяжения для всей индустрии HoReCa – от производителей оборудования до пекарей, бариста и владельцев баров. На.

Пресс-релизы ПУБЛИКАЦИИ

Подведены итоги премии «ИННОВАЦИЯ ГОДА на «ПИР Экспо»

«ИННОВАЦИЯ ГОДА» — это новая ежегодная отраслевая награда за прорывные и инновационные технологические решения в индустрии гостеприимства, ресторанного, кофейного бизнесов и фаст-фуда. Для.

Практика бизнеса Пресс-релизы ПУБЛИКАЦИИ РЕШЕНИЯ

XIV Конференция Hospitable Business: практические решения для роста прибыльности отельного бизнеса

Ключевой темой события станет комплексный подход к повышению эффективности: «FULL HOUSE: PR, маркетинг, продажи, прибыльность». Мероприятие ориентировано на собственников, управляющих и топ-менеджеров гостиничных объектов..