В Петербурге появилась сеть ресторанов сербской кухни «Вкусновица»

В ТРЦ «Охта-Молл» в Петербурге в июле 2018 года открылся первый ресторан сербской кухни новой сети «Вкусновица».

Ресторан рассчитан на 150 посадочных мест, его площадь 600 кв. метров.

В нем оборудована кухня с открытвм огнем.

Второй ресторан сети будет открыт во второй очереди ТРЦ «Жемчужная плаза».

Создатель сети ресторатор Александр Ситников («Чайхана Пахвала») намерен со временем расширить сеть, пишет «ДП».

По словам Ситникова, сербская кухня простая, вкусная и в то же время необычная, ресторанов с этой кухней в Петербурге мало, а главное, для нее не требуются продукты, находящиеся под эмбарго.

Инвестиции в открытие ресторана составили шестьдесят миллионов рублей.

По мнению экспертов, ресторан сербской кухни, близкой к русской, может быть востребован в спальном районе, этому поспособствуют демократичные цены.