Top.Mail.Ru

В мире бум продуктов "мафиозного стиля"

06 Декабря 2022
В мире бум продуктов "мафиозного стиля"

Среди продукции, доступной покупателям по всему миру, виски "Cosa Nostra" и кофе «Mafiozzo". "Мафиозный стиль» сильно тревожит итальянскую агропродовольственную промышленность, но приносит производителям миллионы евро прибыли благодаря использованию названий, связанных с преступностью. 

Эти тренды осуждают профессиональные сообщества и пресса Италии, которые приводят примеры «тревожных коллекций" популярных агропродовольственных продуктов, продающихся по всему миру, с названиями, напоминающими об организованной преступности. Британская газета "Гардиан" также пишет об этом явлении. Так, в Шотландии производится виски "Cosa Nostra" в бутылке в форме пулемета времен Аль Капоне и Лаки Лучано, а в Португалии пьют вино Talha Mafia "Pistol" со стилизованным пятном крови на трехлитровой упаковке "bag-in-box". В Германии производится Mafia Coffee Rub Don Marco's, приправа к жареному мясу. В Болгарии можно выпить кофе "Мафиоццо", в Великобритании можно купить закуски "Чили Мафия", в Германии - приправу "Палермо Мафия шутинг", в Брюсселе - соус "СоусМафия" для заправки чипсов и "СоусМафиозо", в Америке, в Миссури, продается соус "Злая Коза Ностра". В Германии также пьют дижестив "Фернет Мафиози", дополненный изображением крестного отца. Также есть вино "The Godfather" Syrah, произведенное в долине Санта-Мария в Калифорнии Полом Лейтом. 

Помимо очень серьезного ущерба имиджу Италии, это еще и насмешка над экономической эксплуатацией Made in Italy в ситуации, когда подделка и фальсификация итальянских продуктов питания только в агропищевой промышленности уже превысила 120 миллиардов евро, что почти вдвое больше экспорта, и которая стоит Италии триста тысяч рабочих мест, согласно анализу Организации сельскохозяйственных предпринимателей Coldiretti. "Эксплуатация названий и имен, напоминающих о мафии, - это бизнес, который наносит большой ущерб имиджу Made in Italy, эксплуатируя, - заключает Этторе Прандини, президент Coldiretti, - стереотипы, связанные с мафиозными организациями, тривиализируя почти до степени нормализации это явление, которое принесло боль и скорбь всей стране".

Другие статьи
Смотреть все

Весной 2022 года стартовал совершенно новый уникальный проект международного ресторатора, бизнесмена Орлова Александр...

Тема импортозамещения звучит и обсуждается достаточно давно, а с 2014 года - с новым смыслом и неизбежной необходимос...

Новое исследование, проведенное американской Национальной ассоциацией ресторанов, показывает, что инфляция заставляет...

Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Коммерческий директор компании «Перспектива»
Заметитель директора направления баров финтес-клубов xfit
Бартендер, ресторатор, совладелец бара El Copitas, сооснователь и идеолог ресторанной группы Follow the Rabbits, а также таких проектов, как Paloma Cantina, Tagliatella Caffe, Sangre Fresca, Nola, «Пища династии Минь».
Директор по франчайзингу бренда «Клёво» Novikov Group
Директор по франчайзингу бренда «5642 Высота» by Novikov Group
ведущий менеджер клиентского сервиса ВкусВилл Бизнес
Профильный специалист/руководитель
Вверх