Торговля и HoReCa. Настоящее и будущее: 2 - 4 декабря МВК «Новосибирск Экспоцентр»

29 Ноября 2021

Самая горячая и вкусная деловая программа года ожидает участников и посетителей выставок «Сибирская продовольственная неделя» и HoReCa Siberia. III Новосибирский Торговый Форум, который состоится вместе с выставками, предложит вниманию гостей тенденции рынка и прогнозы от ведущих экспертов отрасли.

Со 2 по 4 декабря 2021 года на площадке МВК «Новосибирск Экспоцентр» состоятся выставка продуктов питания, напитков, оборудования, упаковки и ингредиентов для пищевой промышленности «Сибирская продовольственная неделя» и выставка оборудования, товаров и технологий для гостиничного бизнеса, ресторанов, кафе и кейтеринга HoReCa Siberia.

Ведущим событием деловой программы станет III Новосибирский Торговый Форум «Торговля Offline - Online». Организаторы: Министерство промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области, при поддержке Министерства промышленности и торговли РФ, соорганизатор - Сибирская Выставочная Компания.

Мероприятия форума пройдут в новом формате - это будет двухдневный марафон треков (открытых дискуссионных площадок) с участием топ-менеджеров международных и российских компаний, работающих как в сфере торговли, так и индустрии гостеприимства, отраслевых экспертов и представителей федерального и регионального министерств торговли и промышленности.

В центре внимания участников деловой программы - современная ситуация на рынке, тенденции и перспективы его развития, практические кейсы по адаптации бизнеса к работе в новых условиях.

В числе спикеров форума:

Никита Кузнецов, директор департамента развития внутренней торговли Министерства промышленности и торговли Российской Федерации
Екатерина Головацкая, редактор журналов «Мое дело. Магазин», «Food Service» (Москва)
Владлен Максимов, президент Ассоциации малоформатной торговли России
Марина Садыки, руководитель отдел развития электронной торговли, общественного питания и бытовых услуг департамента развития внутренней торговли Министерства промышленности и торговли Российской Федерации
Владимир Бурковский, президент Сибирской Федерации Рестораторов и Отельеров
Алексей Колгушкин, директор IKEA Новосибирск
Максим Лысянский, учредитель и исполнительный директор сети кофеен «Кофий ROOM» и производства по обжарке зерна Kofiy Roasters
Наталья Кулакова, директор Школы Дениса Иванова (Москва)
Данил Герасимиди, генеральный директор ООО «ГастроНорма» (Москва)
Гаврилов Алексей Валерьевич (Quick Resto) и многие другие.