Top.Mail.Ru

Объявлены победители всероссийской премии «ШЕФ-ПОВАР ГОДА»

18 Мая 2021
Объявлены победители всероссийской премии «ШЕФ-ПОВАР ГОДА»
Андрей Шмаков. Фото: facebook.com

Инициатором премии выступил международный форум для шеф-поваров «ЗАВТРАк ШЕФА». Премия определила лучших шефов страны по версии независимого народного и экспертного голосования.

Премия «ШЕФ-ПОВАР ГОДА» – ежегодная российская премия среди шеф-поваров, где профессиональное поварское сообщество дает независимую оценку и признание деятельности шеф-повара, в каждом регионе России.

Победители:

«Народный шеф-повар года» – Владимир Мухин

Номинация «Совесть России» – Артем Мартиросов

Номинация «Шеф-повар региона Москва» – Георгий Троян

Номинация «Шеф-повар региона Приволжский федеральный округ» – Оборин Антон

Номинация «Шеф-повар региона Северо-Западный федеральный округ» – Хезрет-Арслан Бердиев

Номинация «Шеф-повар региона Сибирский федеральный округ» – Роман Киселев

Номинация «Шеф-повар региона Центральный федеральный округ» – Антон Крупенин

Номинация «Шеф-повар региона Южный федеральный округ» – Андрей Матюха

Номинация «Женщина на кухне» – Алена Солодовиченко

Номинация «Шеф-повар года. Выбор СМИ» – Максим Любимов

Номинация «Восходящая звезда. Молодой шеф-повар года» – Виктория Мосина

Номинация «Шеф-повар легенда» – Максим Тарусин

Номинация «Шеф-повар года России»

3-е место: Виктор Белей

2-е место: Артем Гребенщиков

Шеф-поваром года по версии профессионального форума «ЗАВТРАк ШЕФА» стал Андрей Шмаков, возглавляющий кухню московского ресторана SAVVA в Metropol Hotel Moscow.

Александр Сысоев генеральный информационный партнtр вручил награду выбор канала «СысоевFM»:

Сергей Фокин 

Руслан Поляков 

Георгий Троян 

Другие статьи
Смотреть все

Приближается Новый год – время, когда столы наполняются изысканными блюдами, а кулинарное мастерство становится...

Реальность шеф-повара не ограничивается творческими идеями и созданием кулинарных шедевров на тарелке. Профессия подр...

Каждый шеф-повар в разные периоды профессиональной карьеры мечтает о независимом собственном кулинарном пространстве,...

Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Коммерческий директор компании «Перспектива»
Заметитель директора направления баров финтес-клубов xfit
Бартендер, ресторатор, совладелец бара El Copitas, сооснователь и идеолог ресторанной группы Follow the Rabbits, а также таких проектов, как Paloma Cantina, Tagliatella Caffe, Sangre Fresca, Nola, «Пища династии Минь».
Директор по франчайзингу бренда «Клёво» Novikov Group
Директор по франчайзингу бренда «5642 Высота» by Novikov Group
ведущий менеджер клиентского сервиса ВкусВилл Бизнес
Вверх