Top.Mail.Ru
-

Национальный отбор World Chocolate Masters в России

01 Октября 2021
Национальный отбор World Chocolate Masters в России

5 октября в Москве пройдет национальный этап главного конкурса шоколатье и шеф-кондитеров World Chocolate Masters.

Событие состоится на территории Академии Шоколада России компании Barry Callebaut. Конкурс проводится под эгидой французского бренда Cacao Barry.

World Chocolate Masters — настоящая «Формула 1» в мире шоколада и десертов. Участники конкурса используют самые передовые новшества и оригинальную технику, которые не перестают вдохновлять кондитеров по всему миру. То, что можно увидеть здесь, будет на витринах лучших кондитерских в течение последующих 3–5 лет.

Все этапы конкурса в прямом эфире покажет Академии Шоколада России на собственном канале

Другие статьи
Смотреть все

Лидеры российского ресторанного рынка – о супер-концепциях, которые меняют городскую среду, внутренней кухне би...

На официальном сайте премии опубликованы лонг-листы всех восьми регионов проведения WHERETOEAT. Генеральным партнером...

Знакомы ли вы с таким продуктом, как сбитень? Пробовали ли когда-нибудь? Использовали ли в кулинарии? Уверена, что мн...

владелец ресторанного холдинга Family Garden, РК «Мандарин», ТЦ «Апельсин.Базар» и фабрики «Mr.Food»
фромажер, победитель конкурса «Лучший сырный сомелье России» 2021
шеф-повар EFKO FOOD Professional
бренд-шеф компании «Тамаки»
Бренд-шеф отеля «Амбассадор» в Санкт-Петербурге: ресторан Zeрhyr Bistro Marine, бар «Консерватор» «Венское кафе» в лобби отеля)
операционный управляющий ресторанного альянса White Rabbit Family
губернатор Пермского края
бренд-шеф группы «Черкизово»
шеф-повар, ресторатор
Вверх