Top.Mail.Ru
-

Национальный отбор World Chocolate Masters в России

01 Октября 2021
Национальный отбор World Chocolate Masters в России

5 октября в Москве пройдет национальный этап главного конкурса шоколатье и шеф-кондитеров World Chocolate Masters.

Событие состоится на территории Академии Шоколада России компании Barry Callebaut. Конкурс проводится под эгидой французского бренда Cacao Barry.

World Chocolate Masters — настоящая «Формула 1» в мире шоколада и десертов. Участники конкурса используют самые передовые новшества и оригинальную технику, которые не перестают вдохновлять кондитеров по всему миру. То, что можно увидеть здесь, будет на витринах лучших кондитерских в течение последующих 3–5 лет.

Все этапы конкурса в прямом эфире покажет Академии Шоколада России на собственном канале

Другие статьи
Смотреть все

В социальных сетях Евгения Суфиянова объявила о своём решении уйти с должности генерального продюсера культового гаст...

СОЧЕТАНИЕ ВКУСОВ И ТЕКСТУР ДЛЯ ЛЕТНЕГО ЗАВТРАКА

ЛЕТО – ВРЕМЯ, КОГДА РЕСТОРАНЫ И КАФЕ ОБНОВЛЯЮТ ПОЗИЦИИ В СВОИХ МЕНЮ И СОЗДАЮТ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ. ГОСТИ ХОТЯТ ЛЁГКОС...

Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Вверх