Алексей Репик выкупит 90-процентную долю в компании, владеющей рестораном Twins Garden. Бренд-шефы ресторана братья Иван и Сергей Березуцкие сохранят за собой 10%.
«Я считаю их (Березуцких) творчество достоянием российской гастрономической мысли и посчитал необходимым в критически тяжелое для всего ресторанного рынка время поддержать проект, который является визитной карточкой России для многих гостей моей любимой столицы», – рассказал Репик. Он отметил, что планирует развивать с Березуцкими и другие направления, например, агро- и гастротуризм.
Братья Березуцкие вместе с Репиком выпустят в 2021 году книгу рецептов для домашнего кухонного робота, разрабатываемого британской Moley Robotics. Репик в 2017 году приобрел 50-процентную долю в российском подразделении компании.
Twins Garden открылся на Страстном бульваре в 2017 году. Два года спустя ресторан занял 19-ю строчку ежегодного рейтинга World’s 50 Best Restaurants.
Сейчас собственниками ООО «Мосмакс Пушкинский», владеющего торговым знаком Twins Garden, значатся пять физлиц: у гендиректора «Стройтранснефтегаза» Ивана Сибирева – 50,1%, по 12,5% – у Ивана Березуцкого, Сергея Березуцкого, Михаила Лясковского, еще 12,4% – у бывшего топ-менедженра «дочек» «Стройтранснефтегаза» Максима Фенина.
В ресторанные проекты заходили и владельцы аптечных сетей. Выходцы из «Аптечной сети 36,6» Иван Саганелидзе, Владимир Кинцурашвили, Аркадий Зятковский и Марина Миклина через «МРФК» (сеть аптек «A.v.e») управляют ресторанами Spettacolo, «Граци Рагацци», Paprika обанкротившегося ресторатора Ильи Лихтенфельда, задолжавшего Московскому кредитному банку. Владелец сети «Планета здоровья» Александр Броварец в 2019 году открыл кафе Happy в Перми.