Статьи и интервью с тэгом "сыр"

Найти

Расширенный поиск

Сбросить

События

Редкий 20-летний сыр Чеддер из штата Висконсин

Американская компания Hook’s Cheese Co. из штата Висконсин выпустила уникальный 20-летний сыр Чеддер, который будет продаваться по цене 209$ за 500 г.

сыр сыроварня

События

Контрафактные продукты Made in Italy стоят 100 миллиардов евро

Общая стоимость фальшивых итальянских продуктов питания в мире превысила 100 миллиардов евро в 2019 году, более чем вдвое обогнав экспорт агропродовольственных товаров из Италии (оцениваемый в 42 млрд. евро)

сыр

События

World Cheese Awards 2019: у России 9 медалей

На Чемпионате мира по сырам World Cheese Awards 2019 в Италии Россия завоевала девять медалей.

сыр сыроварня

Концепции и форматы

Ресторан с конвейером для сыров

В Лондоне открылся первый ресторан с конвейером для сыра.

вино дизайн и интерьер концепции и форматы сыр

Архив журналов Подписаться

Новый выпуск

Компании

Russian Hospitality Awards

PRTV.SU

Resti Wood

Royal Cane

CheckOffice

AMARION

DINNER SERVICE

Подай красиво

СОЮЗСПЕЦОДЕЖДА

SteadyControl HoReCa

эксперты

Игорь Мартиросян

ресторатор, член Федерации Рестораторов России, основатель компании INGVAR GROUP

Александр Черкашенинов

Коммерческий директор и управляющий партнер STRADA, руководитель комитета ФРиО по вентиляционным системам

Михаил Кумпан

ресторатор, глава Представительства ФРиО в Уфе,

Любовь Маркова

руководитель подгруппы по импортозамещению по направлению «Машины и оборудование для общественного питания и торговли», директор представительства Федерации рестораторов и отельеров в Санкт-Петербурге