Top.Mail.Ru

31 октября 2024 года в Казани состоялась VI церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT Tatarstan

01 Ноября 2024
31 октября 2024 года в Казани состоялась VI церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT Tatarstan

Торжественное мероприятие прошло в IT-парке им. Башира Рамеева при поддержке Государственного комитета Республики Татарстан по туризму. 

Видеозапись торжественного мероприятия доступна онлайн — в официальном канале Премии на национальном видеохостинге Rutube и в сообществе WHERETOEAT в ВК.

Рейтинг лучших ресторанов Татарстана после трехлетнего перерыва вновь возглавил «Приют Холостяка» (Казань). Второе место — у казанского бистро «Артель», третье — у «Чирэма», который впервые вошел в тройку лидеров.

 

Топ-10 лучших ресторанов по версии WHERETOEAT Tatarstan 2024
⦁    «Приют Холостяка», Казань.
⦁    «Артель», Казань.
⦁    «Чирэм», Казань.
⦁    Branch, Казань.
⦁    Terra et Silva, Казань.
⦁    «Марусовка», Казань.
⦁    Olio, Казань.
⦁    «Вишня золотая», Казань.
⦁    Gina, Казань.
⦁    Cheeseria, Казань.

Победу в спецноминации «Шеф-повар года» второй год подряд одержал Артем Лаптев. Артем возглавляет кухню казанских ресторанов «Чирэм», Gina, L’Elephant, Anna Bistrot и Lulua, входящих в FINE Group

Звания лучшего сомелье впервые был удостоен Олег Коцуба, ресторан «Вишня Золотая», Казань

Представители масс-медиа большую часть своих голосов отдали итальянскому бистро Olio из Казани: он был признан лучшим в номинации «Выбор СМИ»

В традиционной для WHERETOEAT Tatarstan специальной номинации «Лучший ресторан татарской кухни» победителем стала «Татарская усадьба». Это уже третья победа ресторана: прежде «Татарская усадьба» побеждала в спецноминации в 2019-м и 2021-м гг.

Бар Mr. Willard из Казани победил в спецноминации «Бар года»

Звания «Официант года» был удостоен Дамир Садыков из ресторана «Петровский Штофъ» (Казань)

Казанский ресторан «Марусовка» одержал победу в номинации «Выбор Купера»

Кроме того, на WHERETOEAT Tatarstan 2024 состоялось две премьеры. Одна из них — спецноминация «Кондитер года», ранее вручавшаяся только в рамках Всероссийской премии WHERETOEAT RUSSIA. С этого сезона эксперты WHERETOEAT выбирают лучшего кондитера в каждом из восьми регионов осеннего этапа Премии. В Татарстане лучшим кондитером года стал Юрий Кириллов, ресторан «Вартазия», Казань

Вторая важная и интересная премьера — спецноминация «Ресторан с лучшей пивной картой» по версии бренда «Балтика». Лауреатом номинации на WHERETOEAT Tatarstan 2024 стал ресторан «В десятку» из Казани. 

Все итоги WHERETOEAT Tatarstan 2024 доступны на wheretoeat.ru.
 

Другие статьи
Смотреть все

В Москве завершил работу 4-й Форум регионов России «Развитие туристской инфраструктуры». Форум проводился...

2 декабря 2024 в Москве на «Форуме лидеров фуд-индустрии» будут объявлены новые обладатели ежегодной проф...

До старта 27-й международной выставки индустрии гостеприимства «ПИР Экспо» — считанные дни

Профильный специалист/руководитель
бренд-шеф ресторана Savoy
Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар Futurist, Inner, Itameshi
предприниматель, ресторатор и сооснователь барной экосистемы «#СледуйЗаКроликами»., сооснователь и совладелец заведений El Copitas Bar, Tagliatella
Основатель, владелец ресторанной группы Dreamteam (Smoke BBQ и «Траппист» в Москве и Петербурге, Self Edge Japanese, Blackchops)  
Бар-менеджер ресторана Niki и кофейни Eleven
Бар-менеджер новоорлеанского бара Nola Jazz Bar
Шеф-повар, бренд-амбассадор STANFOOD
Вверх