Top.Mail.Ru
Форум 25 Лидеров фуд-индустрии

В Лондоне появится ресторан Food Inc. с 3D-едой

20 Июля 2016

В конце июля в центре британской столицы ожидается открытие поп-ап ресторана, где гостям предложат еду, напечатанную на 3D-принтере.

Все предметы интерьера, в том числе, мебель, посуда и столовые приборы будут напечатаны на 3D-принтере. Необычный ужин будет транслироваться в интернете.

Район для открытия ресторана Food Inc. был выбран неслучайно: центр британской столицы, а именно, Dray Walk в районе Шордич славится неформальными заведениями и нестандартным искусством.

25-27 июля гости Food Inc. смогут отведать ужин из девяти блюд молекулярной кухни. Стоимость такого ужина составляет 250 фунтов стерлингов (298 евро). По данным Daily Mail, на каждый вечер было продано по десять билетов. Примечательно, что ресторан не будет стационарным, и после торжественного открытия в Лондоне отправится на гастроли в крупные туристические города. Развитие 3D-печати положило начало целому ресторанному направлению, которое сможет стать популярным аттракционом среди туристов.

Другие новости
Смотреть все
29 Ноября 2025

Ресторанная индустрия по всему миру фик...

Ресторанная индустрия по всему миру фиксирует серьезное падение доходов из-за снижения продаж алкоголя

Основной причиной рестораторы называют изменение потребительских интересов у молодого поколения, которое употребляет значительно меньше...

27 Ноября 2025

Ekonika и Mixit открывают фирменные кафе

Ekonika и Mixit открывают фирменные кафе

Известные ритейлеры Ekonika и Mixit запускают собственные кафе, чтобы увеличить офлайн-трафик и предложить клиентам новый опыт.

26 Ноября 2025

Россияне стали реже ходить в кофейни и ...

Россияне стали реже ходить в кофейни и чаще покупать кофе в автоматах

По данным исследования «Платформы ОФД» и «Точки черного», в 2025 году рынок кофе столкнулся с резкими переменами.

ведущий менеджер клиентского сервиса ВкусВилл Бизнес
Профильный специалист/руководитель
Эксперт/консультант
шеф-повар, основательница ресторанов «Бейт Марьям» и «Суфрет Марьям» в Дубае
шеф-повар ресторана Gerbou, Дубай
Ресторатор и серийный предприниматель, владелец сети баров GASK Bro Group и ресторанов Gasparov Life
Экс-гендиректор сети стритфуд-кафе «Шаурму Х@чу»
Шеф-повар ресторана при бутик-апарт-отеле «Окно»
Основательница московской сети кафе CofeFest
Вверх