• Мы:

Пекарня «Волконский» открылась в московском ТРЦ «Метрополис»

09 Ноября 2017
Пекарня «Волконский» открылась в московском ТРЦ «Метрополис»

Площадь пекарни 74 кв. метра.

В меню эклеры, макарони, круассаны, кофе, сэндвичи. Дизайн выполнен в бразильском стиле.

Это первое кафе сети в торговом центре. До сих пор пекарни работали в формате стрит-ритейла.

В сеть «Волконский» в России входят тридцать пекарен в Москве, семь в Петербурге, шесть в Нижнем Новгороде и четыре в Воронеже. Кроме того, точки сети работают в Киеве.

Другие новости
Смотреть все
17 Ноября 2017

Больше пятидесяти ресторанов и кафе отк...

Больше пятидесяти ресторанов и кафе откроются в «Острове мечты» в Москве

В столице строится тематический парк развлечений «Остров Мечты», на территории которого разместятся свыше пятидесяти р...

17 Ноября 2017

В ЦУМе откроются рестораны и ба?

В ЦУМе откроются рестораны и бар

Рестораторы Аркадий Новиков (Novikov Group), Борис Зарьков (White Rabbit Family) и Илья Тютенков (рестораны «Уголек», Pinch...

16 Ноября 2017

Компания «Vesta» приняла участие в выст...

Компания «Vesta» приняла участие в выставке PIR Expo Russian Hospitality Week

9-12 октября состоялась XX международная выставка для профессионалов ресторанного бизнеса PIR Expo Russian Hospitality Week. Компания ...

Антон родился в Ленинграде в 1985 году. Учился в Морском техническом колледже по специальности «судовой повар». 

темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
Вверх