• Мы:

24-26 августа в Петербурге будет «ЯРКО»

27 Июня 2017
24-26 августа в Петербурге будет «ЯРКО»

24-25 августа 2017 г. в Санкт-Петербурге состоится масштабное мероприятие для рестораторов - "РЕСТОРАНОВЕД Бизнес-форум&ЯРКО" (Ярмарка ресторанных концепций) .

На Форуме будут рассмотрены такие актуальные вопросы, как:

- Что делает ресторанный проект успешным.

Организация эффективной работы ресторана, типичные ошибки и пути их исправления.

Как создать команду: правила и исключения.

Рекламные "грабли": промахи, которые совершают чаще всего. Как выжать максимум из SMM.

 Инновационные технические решения как способ увеличения доходов.

 Меню ресторана: что делает его продающим.

Как оптимизировать расходы по кухне и бару?.

- Как с помощью event-маркетинга и музыкальных программ вдохнуть жизнь в ресторанный проект.

- Взрывной маркетинг, как инструмент продвижения.

Соцсети: вчера, сегодня, завтра

Маркетинг без вложений.

  и многие другие актуальные темы отрасли.

 Отдельный блок форума будет посвящен ярмарке ресторанных концепций , в рамках которого будут представлены самые модные и успешные ресторанные проекты.

 Среди спикеров:

  • Андрей Грязнов (владелец компании GRYAZNOV-PROJECT, реализовал более 25 гастрономических проектов, среди последних проектов - три ресторана "Порто Мальтезе"),
  • Олег Назаров ( президент Независимой ассоциации ньюсмейкеров России, глава агентства событийных коммуникаций «Назаров и Партнер.ши»),
  • Валерия Силина (вице-президент по маркетингу «РОСИНТЕР РЕСТОРАНТС ХОЛДИНГ»),
  • Дмитрий Пафнутьев ( бар-менеджер УК Parusa RMC),  Елена Победоносцева (товарищ по персоналу, Товарищество Uno Dos Tres)и другие специалисты отрасли.

  Мероприятие состоится в Novotel Санкт-Петербург Центр,  улица Маяковского 3А

Подробнее о мероприятии: http://welcome-forum.ru/events/saint-petersburg_yarko/

Регистрация: http://welcome-forum.ru/events/saint-petersburg_yarko/#registration_hook

e-mail: pr@mediavibor.ru
Тел: +7 (812) 493-44-04 , моб.+7 921 9571443

Другие новости
Смотреть все
21 Ноября 2017

На Новой Голландии в Петербурге заработ...

На Новой Голландии в Петербурге заработало японское бистро Ronny

В здании «Бутылка» на Новой Голландии в Санкт-Петербурге открылось бистро Ronny, специализирующееся на японской кухне.

20 Ноября 2017

Сеть «Буше» будет производить сы?

Сеть «Буше» будет производить сыр

Сеть пекарен-кондитерских «Буше» запустила цех по производству мягких сыров.

20 Ноября 2017

АО «Метрополь» приватизирует свою конди...

АО «Метрополь» приватизирует свою кондитерскую

Правительство Санкт-Петербурга продаст кондитерскую на Садовой улице ее арендатору, АО «Метрополь».

Аркадий  Новиков окончил московское кулинарное училище №174, а затем факультет экономики общественного питания Академии народного хозяйства им. Плеханова. 

темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
Вверх