• Мы:

В столице выбрали лучших барменов страны

08 Августа 2011

Два июньских дня в московском Центре международной торговли работала международная выставка Russian Bar Fair 2011. В рамках выставки состоялось одно из самых крупных мероприятий барной индустрии – Всероссийский отборочный тур Чемпионата мира среди барменов (World Cocktail Competition 2011). Наши бармены Вячеслав Газукин и Александр Пугачев, победившие на отборочном туре по Северо-Западу в номинациях Флейринг и Классика соответственно, также приняли в нем участие, но лучшими в профессии по итогам Чемпионата стали не они. В номинации Классика за путевку в Варшаву на мировой этап WCC боролись 12 финалистов, в номинации Флейринг – 4. Кто же победил и как далась им победа? Читайте в материале.

Для доступа к статье требуется подписка

Получить месяц бесплатной подписки

Спасибо, Вы подключили месяц бесплатной подписки!
Другие статьи
Смотреть все

Статья из дайджеста публикаций в журнале «РесторановедЪ». Не случайно название басни Ивана Андреевича Крылова обыгран...

Некоторые повара говорят, что не работают, а занимаются любимым делом. Большинство же жалуется, что у них всё плохо: ...

Оптимизация затрат на кухне — одно из главных условий успеха ресторана. Предлагаем вашему внимаю статью из архива жур...

Текстиль для гостиниц, хостелов, баз отдыха оптом от производителя.
Оснащение предприятий общественного питания.  
Группа компаний «СофтБаланс» была основана в 1993 году. Наша деятельность направлена, прежде всего, н...

управляющий ресторана «Щелкунчик» — первопроходца концепта фри фло в Санкт-Петербурге.

темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
Вверх