• Мы:

R-Keeper в «Советском Союзе»

Петербургский ресторан-клуб «Советский Союз» сменил систему автоматизации. Теперь в нем установлен программно-аппаратный комплекс R-Keeper.

Ресторан «Советский Союз» открылся в апреле 2005 года. Его концепция подразумевает сочетание строгой роскоши закрытых партийных ресторанов и изысканной европейской кухни. В непростой период экономической нестабильности руководством ресторана было принято решение о замене системы автоматизации и управленческого учета, установленной ранее. Все работы выполнила компания «ЮСИЭС СПб» (UCS SPb) — официальное представительство компании-разработчика R-Keeper в Петербурге.

Оборудование, оставшееся от старой системы, прошло тестирование и оказалось пригодным для внедрения R-Keeper. Это позволило ресторану дополнительно сэкономить денежные средства. Была произведена замена программного обеспечения и настройка аппаратной базы. В результате установлены ресторанная система R-Keeper и система складского учета и управления производством R-Keeper StoreHouse. В настоящий момент персонал ресторана проходит курс обучения работе с новым программным комплексом.

Другие статьи
Смотреть все

Статья из дайджеста публикаций в журнале «РесторановедЪ». Не случайно название басни Ивана Андреевича Крылова обыгран...

Некоторые повара говорят, что не работают, а занимаются любимым делом. Большинство же жалуется, что у них всё плохо: ...

Оптимизация затрат на кухне — одно из главных условий успеха ресторана. Предлагаем вашему внимаю статью из архива жур...

поставщик воды и продуктов
Группа компаний «СофтБаланс» была основана в 1993 году. Наша деятельность направлена, прежде всего, н...
Аромамаркетинг бизнеса. Нейтрализация неприятных запахов и ароматизация помещений.
темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
Вверх