Top.Mail.Ru

Специалисты рынка ставят новые задачи на предстоящий год

23 Января 2013

В первом, январском номере нашего журнала специалисты рынка по традиции подводят итоги предыдущего года. Для представителей компаний, занимающихся автоматизацией заведений, он по всем показателям стал удачным: возросло количество автоматизируемых кафе и ресторанов, стало больше грамотных рестораторов и руководителей заведений, вырос уровень обслуживания. Впереди новые задачи и свершения! О них нам и расскажут специалисты рынка.




Другие статьи
Смотреть все

Оптимизация затрат на кухне — одно из главных условий успеха ресторана. Предлагаем вашему внимаю статью из архива жур...

В прошлой публикации мы рассказывали как минимизировать расходы при закупке оборудования для ресторана. В этой статье...

Оборудование является основной статьёй расходов на кухню. Эксперты ресторанного бизнеса обсуждают, как купить его деш...

Основатель агентства PR Integral 
Бренд-шеф Kitana Asia Grill, 321 CLUB и «Пинг Понг»
Бренд-шеф ресторана-кондитерской Kalabasa и бистро Nouge
Шеф-повар ресторана Lumicino
Ресторатор, руководитель UPSKILL Group, эксперт-практик в HoReCa, бизнес-тренер, консультант
Профильный специалист/руководитель
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Вверх