•

    • +7 921 957 16 95
    • 8 800 222 26 52
    • Мы:
    •
    Вход Регистрация
    WILMAX
    СТУДИОПАК ПК
    АкваБрит
    GLORY
    Поле
    HULUMI
    АЛИДИ Проф
    CAFETOOLKIT
    Торговая Группа Союз
    PayTor (ООО “Пэйтор”)
    БУНГЕ СНГ
    Телеканал 78
    Технофреш, ООО / ТМ «Технофлот»
    Du Nord 1834, французский ресторан-кондитерская
    Комус
    UnoDosTres, товарищество рестораторов
    Вайт Рэббит
    ИталМаркет
    UNOX S.p.a.
    UNOX S.p.a.
    Чаевые картой просто
    Тетрис-Групп
    Комплекс-Бар
    ЮСИЭС СПб / UCS SPb
    HICOLD
    Конгрессный центр «ПетроКонгресс»

    Александр Селезнев

    Александр Селезнев

    Кондитер

    Информация актуальна на 04 Декабря 2012

    Статьи и интервью

    Александр Селезнев: «Кондитерское искусство — это моя жизнь»
    29 Ноября 2012

    Александр Селезнев: «Кондитерское искусство — это моя жизнь»

    Имя кондитера Александра Селезнева известно сегодня не только его коллегам и заказчикам. Он является автором более двадцати книг по кондитерскому мастерству, ведущим программ «Сладкие истории» на телеканале «Домашний» и «Радио Алла», и его знают многочисленные читатели, зрители и слушатели. Обаятельный, харизматичный Александр с легкостью превращает любое свое выступление в шоу, и неискушенный зритель может даже не понять, сколько труда вкладывает мастер в эту кажущуюся легкость…

    Рецепты эксперта
    Все рецепты
    Десерты из книги Александра Селезнева «Кондитерское искусство для начинающих»
    29 Ноября 2012

    Десерты из книги Александра Селезнева «Кондитерское искусство для начинающих»

    Представляем десерты от Александра Селезнева: Свекольный пирог с брокколи; Карамельный тирамису; Имбирное печенье.

    Другие эксперты и консультанты
    Все эксперты и консультанты
    Виктор Гор

    Виктор Гор

    Совладелец компании Gagarin group
    Рафаэль Хабиров

    Рафаэль Хабиров

    Руководитель комитета ФРиО по мобильным точкам питания, основатель компании MobiTruck by EdaNaKolesah.com
    Наталья Яковлева

    Наталья Яковлева

    Учредитель eats.world
    Архив журналов Подписаться
    Компании
    Технофреш, ООО / ТМ «Технофлот»
    Технофреш, ООО / ТМ «Технофлот»
    Оборудование для ресторанов и кафе, оборудование для общепита
    POZITRON
    POZITRON
    Мы являемся разработчиками и производителями безреагентных систем озоновой очистки, обеззараживания и дезодорации...
    Чаевые картой просто
    Чаевые картой просто
    Как это работает? Гость наводит камеру на QR-код получателя чаевых. - Переходит по ссылке и оставляет чаевые. Ба...
    эксперты
    Виктор Гор
    Виктор Гор
     
    Рафаэль Хабиров
    Рафаэль Хабиров
     
    Наталья Яковлева
    Наталья Яковлева
     
    темы публикаций
    Практика ресторанного бизнеса
    Рецепты, мастер-классы
    Новости и публикации компаний
    Вверх