Евгения Качалова
Основатель и управляющий партнер сети винных баров «Винный базар»
Информация актуальна на 14 Января 2019
факультет международных отношений в СПбГУ
До открытия «Винного базара» работала в баскетбольном клубе, фотостудии и банковской сфере. В 2009 году пришла в сеть винных бутиков Vinissimo на позицию исполнительного директора, где и началось ее первое знакомство с вином. В 2013 году Евгения покинула компанию ради создания собственного проекта. В 2014 был запущен первый «Винный базар» на Комсомольском проспекте.
В 2018 году Евгения вошла в число победительниц конкурса EY «Деловые женщины 2018».
Другие эксперты и консультанты
Все эксперты и консультанты
Коммуникационное агентство
Мебель для дома, офиса, гостиниц, ресторанов и кафе.
Молочная продукция (натуральные сливки)
темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
- Тренды
- Новости и события
- Концепции и форматы
- Практика бизнеса
- Открываем ресторан
- Про недвижимость
- Маркетинг, реклама, PR в ресторанном бизнесе
- Законодательная база
- Персонал ресторана
- Профессиональная кухня
- Пиво. Пивоварение.
- Другие актуальные темы
- Выставки
Рецепты, мастер-классы
- Рецепты от шеф-повара
- Рецепты от бариста
- Рецепты от бармена
- Рецепты от шеф-кондитера
- Мастер-классы от производителя, поставщика, на оборудовании
- Другие рецепты, мастер-классы
Новости и публикации компаний
- Дизайн и интерьер
- Технологическое оборудование для ресторанов
- Холодильное оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Напитки в ресторанах
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Текстиль, одежда для ресторанов
- Световое и звуковое оборудование для ресторанов
- Услуги для ресторанов
- Новости из соцсетей
- WelcomeForum
- Новости Ресторанов
- Новости компаний
- Интервью
- Рестораторы
- Шеф-повара
- Обучение
Вверх