Антон Пинский

ресторатор, основатель и владелец холдинга Pinskiy & Co

Информация актуальна на 24 Марта 2022

МГИМО

Более 15 лет занимается развитием ресторанных и клубных проектов.

В портфеле холдинга Pinskiy & Co входят такие проекты, как Avocado Queen в Санкт-Петербурге, Москве и Бодруме, Medusa, «Сыроварня» в Санкт-Петербурге и на «Красном Октябре» в Москве, сеть ресторанов «Магадан», «Колбасный цех», Novikov Bodrum, «Simach в Недальнем» и №13. Также Пинский владеет такими площадками, как «Известия Холл», Stadium, Gipsy и «Мир» (совместно с Михаилом Даниловым). Запустил в аэропорту Шереметьево сервис бортового питания AeroMenu и др.

Статьи и интервью

Интервью и Мнения

Антон Пинский: Концепция нового ресторана обусловлена жаждой наживы

В самом начале текста редакция Телеграм-канала ReBro by Dmitry Levitsky так прокомментировала собственную публикацию «К Антону Пинскому можно относиться по разному, но больше 90 открытых проектов и продолжающиеся открытия – это уровень»

концепции и форматы кризис ресторатор управление рестораном управляющие компании

Новости и события

От идеи – к бренду. Только на Форуме лидеров фуд-индустрии

Лидеры российского ресторанного рынка – о том, как развивать бизнес в любой непонятной ситуации и превращать концепцию ресторана в великий бренд.

выставки и мероприятия концепции и форматы Пальмовая ветвь

Новости и события

Бывший Starbucks открывается вновь

Сеть бывших кофеен Starbucks в России, выкупленных рэпером Тимати, ресторатором Антоном Пинским и компанией сенатора Арсена Канокова «Синдика», уже открывает свои заведения под новым названием Stars coffee.

новости ресторанов новости рестораторов новые проекты

Другие эксперты и консультанты

Все эксперты и консультанты