• Мы:

Антон Мухин

Антон Мухин

Информация актуальна на 01 Июня 2017

ресторатор, управляющий партнер ресторанного проекта BRETZEL, создатель и совладелец компании "Общепит СПб"

Основатель и совладелец компании «Общепит СПб».

Работает в российском и зарубежном ресторанном бизнесе с  1993 года.

Прошел весь путь снизу вверх. С 2001 года запускает рестораны различных форматов и кухонь. 

Многие из них существуют на протяжении многих лет.

Разрабатывает и реализовывает успешные ресторанные концепции.

Читает семинары. Управляет проектами. Считает чужие деньги много лет.

Другие эксперты и консультанты
Все эксперты и консультанты
Хорхе Вайехо

Хорхе Вайехо

Шеф-повар
Эсбен Холмбё Банг

Эсбен Холмбё Банг

Шеф-повар, ресторатор
Альберт Адриа

Альберт Адриа

Шеф-повар, ресторатор
темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
Вверх