• Мы:

В Петербурге появится новая блинная сеть

26 Ноября 2018

Блинопекарни «Крутов» откроются по франшизе

В Петербурге появится новая блинная сеть

Осенью 2018 года в Санкт-Петербурге открылся блинный ресторан «Крутов».

Его владельцы Александр Василенко и Владимир Шамов в 2019 году планируют создать сеть блинных по франшизе, сообщает «Деловой Петербург».

В городе могут открыться до двадцати новых блинопекарен. Ожидается, что объем привлеченнх средств достигнет приблизительно ста пятидесяти миллионов рублей.

Сейчас основной игрок на петербургском блинном рынке — это сеть «Теремок», работающая в формате fast casual. В городе открыты 92 ресторана и 43 киоска, в скором времени начнут работать еще две точки. «Теремок» также планирует развитие по франшизе.

Кроме того, блины как основное блюдо предлагают в ресторанах «Русские блины», The Repa, Coffee 22 и ряде других.

Другие статьи
Смотреть все

В Санкт-Петербурге появился еще один представитель национальной, но не совсем привычной для нас кухни. Это завед...

На «ресторанной» улице Рубинштейна открылся ресторан The Sizzle.

В Петербурге на Литейном проспекте открылся ресторан Meal в формате гастробистро.

Коммуникационное агентство
Одноразовая посуда и упаковка: бумажные стаканчики, алюминиевые и бумажные формы
Комплексная автоматизация кафе, баров, ресторанов, клубов, магазинов, складов. POS-терминалы. Компьютерные сети. ...

Данил Герасимиди в 2007 году окончил технический факультет Астраханского государственного технического университета (АГТУ).

темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Новости и публикации компаний
Вверх