• Мы:

Рестораны Джона Бон Джови - бесплатно для бедных

29 Августа 2019
Рестораны Джона Бон Джови - бесплатно для бедных

Популярный в восьмидесятых годах певец Джон Бон Джови - филантроп и ресторатор.

В 2012 году  Джон Бон Джови открыл свое заведение Soul Kitchen  в районе Красного берега, в Нью-Джерси, своем родном городе. Второе  он расположил возле реки Томс, района, пострадавшего от урагана «Сэнди» в 2012 году.

Концепция Soul Kitchen следующая: это ресторан, предлагающий меню без цен.  У кого есть деньги, тот платит 20 долларов, а те, у кого их нет, могут поесть, а затем отработать питание в качестве добровольцев на кухне или садах, где выращиваются овощи, зелень и фрукты.

По данным с сайта Soul Kitchen, 51%  блюд финансировались пожертвованиями, а остальные 49% - волонтерами.

То, что проект благотворительный, не значит, что ресторан предлагает некачественные продукты.

Обед состоит из закуски, основного блюда и десерта, где используются органические ингредиенты. Существует даже вегетарианская/веганская версия.

В год ресторан подает более 104 000 блюд.

Другие статьи
Смотреть все

Проект направлен на поддержку и обеспечение продуктами питания временных трудовых мигрантов из стран СНГ, пострадавши...

Сеть быстрого питания «Бургер Кинг Россия» обновила «карантинное» меню: теперь при покупке во...

Расширяется сфера помощи медикам и волонтерам, борющимся с пандемией коронавируса. По статистике Центра макроэкономич...

Кофемашины LELIT произведены с использованием тех же компонентов и материалов, что используются  в проф...
Компания BUNGE основана в 1818 году и в настоящее время представлена более чем в 30 странах мира. BUNGE является ...
Одним из основных направлений деятельности нашей компании является продажа бывшего в употреблении торгового обору...
темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Новости и публикации компаний
Вверх